Diskuse: Boj o školní jídelny je tu zas. Stravování má zajišťovat Eurest
Boj o školní jídelny je tu zas. Stravování má zajišťovat Eurest
Ústí nad Labem – Ústecký magistrát znovu zkouší prosadit nový model školního stravování. Naposledy se to pokoušeli prosadit sociální demokraté ve vedení města před třemi lety.…
DISKUSE OBSAHUJE 27 PŘÍSPĚVKŮ
Poslední věta
Kojak
7.7.2012 10:00 90.180.100.*
reagovat
Poslední věta přesně vystihuje to proč by se to nemělo stát. Aby děti rostli na nějakejch smaženejch polotovarech jenom aby někdo dostal provizi...fakt humus
tak jak to vlastně je??
emanuel
7.7.2012 10:48 90.179.51.*
reagovat
Jídelny - je zajímavé, že centrální stravování někde funguje, třeba lovosicko... ale proč psát o dobrých a šetřivých příkladech,když je třeba pošpinit sociální demokraty, že??? ono špatné jídlo dokáží uvařit i stávající erudované kuchařky, někdy se holt daří, jindy ne.. ale pan pravicový redaktooor ví, že prachy v kase nejsou, tak se bude muset spořit, což...
Re: tak jak to vlastně je??
ff
7.7.2012 17:11 83.69.60.*
reagovat
Ti se zvládnou spinit sami, na to nepotřebuji redaktora. Například vy pro stromy nevidíte les. Anebo nechcete vidět.
Eurest? Proč ne...
kouzelnik
7.7.2012 11:54 217.77.165.*
reagovat
Když vidíte výtvory, které jsou školní jídelny vyprodukovat, tak přechodem k Eurestu se nedá nic zkazit. Nejen že to školám potažmo městu ušetří peníze, ale zajistí se unifikovaná kvalita. I pro ředitele škol je to dobré, daleko lépe se jim bude kontrolovat kvalita jídla od externí firmy než od kuchařek, které vaří za zásluhy v jídelnách přes 30 let a vaří pořád stejně jako před revolucí. Centralizovaným nákupem jídel se totiž zlevňují vstupy a díky tomu lze za rozumné peníze vařit jídla s dostatečným důrazem na zdravou výživu, ale i kvalitu. A to že se ředitelé bouří? No alespoň už nebudou nosit domů v ešusech speciální porce pro příbuzné. I když to nic není proti kuchařkám a hospodářkám, které to domu vozí po várnicích... Takže vzhůru do konkurenčního prostředí, vzhůru ke snižování nákladů a zvyšování kvality.
Re: Eurest? Proč ne...
Brousek Václav
7.7.2012 11:59 109.202.83.*
reagovat
Naprostý souhlas! Mnohokrát se mi dítě vrátilo ze školy Pod Vodojemem se stravenkou, že si prostě nedokázalo vybrat. A to moc vybíravé není. Zkuste někdy zajít do této školy na jídlo a už závan čehosi bnezdravého Vás pozdraví hned u dveří. Neochotné kuchařky, jídlo bez chuti. Je to vraždění malých dětských chuťových buněk omáčkou UHO a nesmyslnými kombinacemi jako např. hrachová kaše s karbanátkem.
Ředitel, ani zástupce nic neřeknou, protože jídlo si raději vozí z domova.
Re: Re: Eurest? Proč ne...
a
8.7.2012 09:32 94.112.25.*
reagovat
ale pořád tam maj aspoň jídlo čerstvé, a né žádné zmražené náhražky
Re: Eurest? Proč ne...
králová
11.7.2012 13:23 62.77.65.*
reagovat
Kouzelník asi nemá ponětí co a jak se vaří ve školních jídelnách. Je úplně mimo mísu.
Re: Eurest? Proč ne...
NOVÁKOVÁ
12.7.2012 13:20 89.103.203.*
reagovat
Co vy víte o školním stravování? Zcela určitě nic, jinak by jste takový nesmysl nevyrobil.Vize společnosti EUREST, SODEXO a JINÝCH je čistě ZISK !!! NIC VÍC. Nejde jim o zdraví dětí, kvalitní domácí stravu, co se vaří ve školních jídelnách, nejde jim ani o spokojennost strávníků, ale především vyprodukovat co nejvíce jídel s co nejmenšími náklady a s co nejvyšším ziskem. Školní stravování, které jak zmiňujete 30 let je zajeté, ale závidí nám ho celá Evropa. Děti dostávají polévku, hlavní jídlo, salát nebo moučník, ovoce, zeleninu, jogurt a samozřejmě pití - a to vše za 18,. - 21,- kč. Děti mi chodí do zŠ El. Krásnohorské a nikdy si nestěžovaly, ba naopak , jim chutná. Stačí se podívat, kde všude Eurest působil a odkud ho vyhodili. Ta hrůza se vůbec nedala pozřít- jídlo stereotypní, používají pohotovostní potraviny, zmražené jídlo ohřívají, nakupují drahé a nekvalitní potraviny, málo zeleniny, skoro žádné ovoce, ale výběr cukrovinek a nezdravých jídel pro děti je fůra, a o osobní hygieně ani nemluvím. A to nejdůležitější - jídlo je ve finále jednou dražší. Tak co vy na to pane kouzelníku, kdepak si dáte obídek?
typický
xuli
7.7.2012 11:57 90.178.153.*
reagovat
typická článek ústeckého deníku... napíše, že jakási firma má dodávat jídlo do školních jídelen, ale že se to ne každému líbí... co je to za firmu, proč se to lidem nelíbí, jak se to liší od klasického jídla ze školní jídelny, to už bychom asi chtěli moc informací
Re: typický
Olina
7.7.2012 23:30 89.24.88.*
reagovat
Souhlas, taky bych uvítala více informací. Jako rodiči je mi jedno, jestli vaří xy nebo yz. Hlavně co to znamená pro mé dítě a mě rodiče.
Zásadně proti
Petr Olsoj
7.7.2012 17:06 109.202.84.*
reagovat
Milý pane Brousku, to nemůžete ani myslet vážně to co píšete. Musím říct, že jsem měl tu čest si na již zminované škole oběd dát a nemám výhrad. Kolikrát jste tam jedl vy?! Eurest tu kdysi působil v Masarykově nemocnici a všicni víme jak to dopadlo. Jde také o peníze za stravné, které se samozřemně zvýší. Já proti stávajícímu stravování nic nemám a ba naopak, se bojím centrálního, které není bohužel myšleno pro dobro dětí. Jde zas o to, aby si vyvolení namastily kapsy. Děti ted mají jídlo na úrovni a to , že to vaše dítko zrovna něco nejí, není chybou školní jídelny. Né všichni vždycky všechno jíme. Na chod a kvalitu stravování tu jsou různé kontrolní úřady, takže proč hanit něco, co tu již X let funguje. A sám za sebe musím říc, že bezvadně. Jsem zásadně proti centrálnímu stravování a vás poprosím,abyste nepsal něco, co nemáte ze své hlavy. Na obědě jste tam nikdy nebyl, tak nemluvte o kvalitě a chuti jídla. Děkuji Olsoj
P.S. Proč tak najednou mocnáři stojío o centrální stravování?!!!! Zamysleme se nad tím.. Kolik lidí a i našich dětí to postihne.
Nerušme něco, co funguje, abychom pak nemuuseli litovat. Zpět se to už nikdy nevrátí. To mi věřte. KORUPCE je všude okolo nás a mě mrzí, že to nikdo nevidí!!!!!
Re: Zásadně proti
Olina
7.7.2012 23:45 89.24.88.*
reagovat
Pane Olsoji, píšete o korupci, která nikomu nevadí. Už jste podal trestní oznámení. Jestli ne, tak se sám vystavujete trestnímu stíhání. Buďto nenahlášení trestného činu nebo pomluvy.
Re: Re: Zásadně proti
Danas
8.7.2012 08:48 90.176.231.*
reagovat
Milá Olino, korupce v tomto státě je obecně známou věcí...tím se niko ničemu neystavuje. Dokud tu budou ti, kdož nepřemýšlí a nechají se lehce obalamutit pány radními a JEJICH zájmy, pak se nedivme že jsme národ ovcí...
Re: Re: Zásadně proti
Jarda 2.
8.7.2012 09:57 217.117.213.*
reagovat
Olino, neznáte se nějak blíže s Kailovou ? Nepřímo se jí zastáváte asi jako Kalousek Parkanové. Já navrhuji zásobování škol obědy z hotelu Větruše. Bude mít zajistě moderní a kapacitní kuchyni. Když dokáže uspokojit ty desetitisíce hladových návštěvníků, co dorazí lanovkou, školní strávníky zvládne levou zadní.
Re: Re: Re: Zásadně proti
Olina
8.7.2012 11:46 89.24.90.*
reagovat
O paní Kailové, vím jen to, že je náměstkyní primátora. Jen na všechno neříkám, že je zkorumpované bez důkazů. Jestli je Jardo nebo pane Olsoj máte, tak podejte trestní oznámení a já budu první kdo vám bude tleskat. Když už pan redaktor Vorlíček volá anonyně do školních jídelen, proč nezavolá nějakému řediteli do města, kde centrální stravování mají. Jak jsou spokojeni a co na to rodiče. Tohle mi přijde jen takové vyštěknutí. Srovnat pro a proti jednotlivých systémů, to je informativní článek.
Re: Zásadně proti
kouzelnik
8.7.2012 10:16 217.77.165.*
reagovat
Vážený pane Olsoji nebo paní kuchařko školní jídelny či jiný člene managementu školy. Je vlastně jedno za koho se schováváte. Máte zřejmě ohromné štěští, že sám jste narazil na jídlo ve výše uvedené školní jídelně, které bylo dobré. Moc Vám to přeji, mě e to ani při opakovaných pokusech nepodařilo...
Zase nesmysl
FBI
8.7.2012 09:12 94.241.68.*
reagovat
Kuchyň školy má spravovat škola,mají tam být paní kuchařky a děti maj mít pocit že to je jako od maminky.Průser je že nám vládnou socíci a těm je jedno jak to bude viděj balík,který přijde do jedný firmy a zpátky jim pujde provize.
zase skrytá korupce....
Petr
8.7.2012 09:28 109.202.85.*
reagovat
Zase si někdo namaže. Proč se to nenechá tak, jak to je, když to funguje. My všichni sice nadáváme, ale koho jsme si zvolili, toho tam máme. V příštích volbách všichni používejte hlavu a nevolte ČSSD. Mandík a spol to vedou od 10 k 5
Re: zase skrytá korupce....
a
8.7.2012 09:33 94.112.25.*
reagovat
já jsem je teda nevolil, takže neříkejte my, ale mluvte za sebe !!!
bez jídelen to taky jde
Jindra Moravcová
8.7.2012 11:00 195.113.180.*
reagovat
Mám zkušenost s JÍDELNOU (opravdu jde jen o jídelnu, neb obědy se ve várnicích dovážejí z jiné školy) na ZŠ Vojnovičova. S kvalitou osobní zkušenost nemám, synek sní všechno, co mu kdo dá na talíř. Ale vnímám silně nepraktičnost systému dovážené stravy - dva dny předem nutno odhlásit, dva dny předem objednat...ani nespočítám o kolik jsem za jeden rok přišla peněz a kolikrát syn zůstal bez oběda. Ale moc se mi líbí "systém" stravování v Dánských školách. Dcera přijela z výměnného pobytu překvapená a nadšená ze zdejšího školství: U každé třídy kuchyňská linka se sporákem, mikrovlnkou a kulatým jídelním stolem - děti si od první třídy připravují obědy samostatně z toho, co si donesou z domova, případně vaří dohromady. Rodiče mají dokonalý přehled o tom, co dítě sní, mohou to ovlivňovat a děcka se velmi záhy naučí samostatnosti. Škoda, že zavést něco podobného tady by stálo tolik peněz. I když...
Použijme mozek a nebuďme stádo
kachnice
8.7.2012 11:21 88.146.225.*
reagovat
Je potřeba si uvědomit, že žádná firma nedělá nic z lásky ke komukoliv (v tomto případě k dětem), ale jen za účelem tvorby zisku. Neříkám, že školní jídelny vaří jako v Alcronu, ale ruku na srdce s vybavením, které jim zřizovatel dopřeje se mnoho zázraků dělat nedá, ale pořád vaří z prvotních surovin a ne z polotovarů. A že Eurest různých pochybeních už měl dost a dost. Poslední dobou se také města Eurestu zbavují, tak proč si je tahat k nám. A jejich politika také našim dětem nepřidá v základní ceně cca 25 Kč POLÉVKA, HL.JÍDLO a PITÍ a pokud náhodou budete chtít, aby Vaše dítko jedlo i zeleninu či ovoce je to dalších 10 Kč a podle ohlasů z jiných měst bez možnosti přidání, což se dnes nestane. A to už nemluvím o jejich bufetech, kde si děti mohou na předem nabitou kartu nakupovat téměř cokoliv, bez možnosti kontroly a většinou to jsou zas samé cukry.... Nechme kuchařky a kuchaře vařit a pokud se nám něco nelíbí řešme to s řediteli, ale neumožněme vstup ekonomickému subjektu do školství.
Re: Použijme mozek a nebuďme stádo
Olina
8.7.2012 11:56 89.24.90.*
reagovat
Tohle mělo být v článku. Jinak k těm polotovarům. Jako bývalá obchodní zástupkyně firmy s potravinami, vím co se do školních jídelen a za kolik dodávalo. Nedělejme si iluze o stávajícím systému.
.
trmický démon
8.7.2012 12:57 88.100.58.*
reagovat
Zájmem soukromé firmy je především generovat zisk, že ? Uvažujte: firma chce vydělat a magistrát ušetřit, to jsou dvě nákladové položky, které někdo musí zaplatit. Logicky tedy se zvýší cena podávaného jídla nebo dojde k úsporám, takže se propustí lidi a sníží se kvalita podávaného jídla. Upřímně si myslím, že dojde k obojímu, protože firma chce maximalizovat zisk a zainteresovaní politici svůj soukromý příjem. To, že se jedná opět o korupci ukazuje, že firma byla předvybrána napřímo bez výběrového řízení. Je úsměvné tragické, že o takové věci rozhoduje bývala sekretářka stranickéhé sekretariátu ČSSD, tuším že vystudovaná zubní laborantka a absolventka VŠ politologie v Kolíně.
Kailová to dokáže, nejen pro své děti.
Euresťák
8.7.2012 13:03 109.202.89.*
reagovat
Eurest je nadnárodní, cateringová společnost, kterou vlastní britská skupina Compass group. Firma Eurest zajišťuje vše od inventáře, přes personál až po úklid. Doba koprovek, pajšlů, rýžových nákypů, buchtiček se šodó končí. Nová doba (ČSSD) si žádá nová jídla, nové mražáky a polotovary, nové jídelní, úklidové, hospodářské a manažérské pracovnice. A protože má blonďatá Kailová charakter a je hezká v obličeji, měla by být konečně zvolena v Ústí nad Labem, jako první žena, primátorkou.
Re: Kailová to dokáže, nejen pro své děti.
bayern
9.7.2012 09:03 93.99.5.*
reagovat
...co hulis? to musi byt sila :-)
Eurest NE
mony
9.7.2012 18:31 89.102.167.*
reagovat
Proč magistrát oficiálně nevyhlásí výběrové řízení, když je tak nespokojeno s kvalitou stravování na školách ? Firma Eurest se tlačí do Ústí za jediným účelem a to je ZISK !! Tak se lidi proboha probuďte a chraňte své potomky i své peněženky. Jedna návštěva školní jídelny, kterou bude provozovat tento soukromý subjekt bude stát rodiče denně cca 50,- Kč. Děti se přestanou relativně stravovat zdravě, peníze vložené na kartu utratí za nesmysly (sladké pečivo, cola, bakety atd). Za 14 dní zjistíte, že peníze na obědy jsou fuč a vám rodičům nezbyde nic jiného, než kartu opět doplnit finančním obnosem.
HOROSKOP
Beran (21.3. - 20.4.)
Skopec, neboli Beran, je prvním znamením zvěrokruhu. Lidé zrozeni v tomto znamení jsou přátelští a otevření. Mají většinou…





