VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V minipivovaru Millénium teče pivo proudem

Neštěmice /ROZHOVOR/ - V Milléniu budou vařit pivo častěji a ve větším množství, zákazníkům nový Milláček velmi chutná.

12.6.2016
SDÍLEJ:

V Milléniu budou vařit pivo častěji a ve větším množství.Foto: Deník/Karel Pech

Provozovatelé minipivovaru Millénium v Neštěmicích mohou být po prvním týdnu od otevření spokojeni. Pivo u nich teče proudem. Majitel Jiří Havlice se nebojí, že by u nich nebylo co pít.

Prý už hosté všechno vaše pivo vypili.
To zdaleka ne, ale zájem a spotřeba hodně převýšily naše představy. Měli jsme uvařeno na dvacet hektolitrů piva a první zkušenosti ukazují, že budeme muset vařit více a častěji. Jako první došel polotmavý Drsňák. Ale už zraje další várka. Dobře se prodává také dvanáctka a desítka Milláček.

Jak vypadal první den otevření pivovaru?
Přišla spousta lidí. Máme šedesát míst uvnitř a asi čtyřicet venku na zahrádce. Zavírali jsme až pozdě v noci a pořád bylo plno. Přišlo hodně známých, kamarádi, ale také hodně lidí, kteří chtěli ochutnat. Chutnalo jim, a tak poseděli déle.

Ve všední dny je to klidnější?
O něco, ale pořád chodí hodně lidí. Jezdí i znalci piva. Teď se objednala i skupina degustátorů. Míří k nám pivaři, kteří to v prvních dnech nestihli, cestu si našli i lidé z okolí.

Zdá se, že si vaše pivo získalo příznivce hned napoprvé.
To by bylo ideální. Ale tak dokonalí zase nejsme. Naopak, bereme připomínky hostů třeba k chuti piva. Někdo říká moc hořké, jiný málo a chtěl by to nebo ono. Ke všem se přihlédnout nedá, ale něco při dalším vaření zkusíme. Není pro nás problém uvařit pivo hostům na míru.

Když je odbyt tak velký, bude o víkendu co pít?
Určitě ano. Nabídneme dvanáctku a desítku, máme jí dostatek. Polotmavé pivo bude tak za dva týdny a už by se nemělo stát, že by úplně došlo.

Autor: Karel Rouč

12.6.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

 Parkování. Věčný problém nejen v centru města, ale i na Střekově. K nejhorším lokalitám v tomto směru patří například Tolstého, nebo Varšavská a Kramoly.

Parkoviště v ulici Tolstého možná stihnou otevřít do konce roku

Jak reklamovat koupený dům či byt

Dopad povodní nebyl dříve tak velký. Lidé u řeky bydleli v patře

Ústecký kraj – Velká voda v roce 2002 zdevastovala na 79 obcí a měst v Ústeckém kraji. Některé zůstaly odříznuté od světa. Voda poničila silnice i domy, z nichž se některé musely zbourat.

Travelbeat po návratu z Ameriky: Jsme teď jako Alenka v říši divů

Severní Čechy - O příběhy z putování napříč Amerikou se cestovatelé ze severních Čech, Daniel Dubský z České Kamenice a Jindra Caháková z Litoměřic, se čtenáři Deníku dělili pravidelně.

Ústecká královna horských kol získala stříbro na republice

Ústí nad Labem - Simona Jirková z Ústí nad Labem vyhrála 2. místo v mistrovství ČR ve sjezdu horských kol. Mladá jezdkyně reprezentovala ČR a Ústí nad Labem na MS v Rakousku už v roce 2012. Je trojnásobnou vícemistryní republiky ve sjezdu.

Z východu Čech s prázdnou: Jeden gól fotbalistům Ústí na body nestačil

Pardubice – S prázdnou se vrací fotbalisté Ústí z Pardubic, kde prohráli druhé soutěžní utkání v této sezóně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení