KONTAKTUJTE REDAKCI: Tereza Bárová se stala Královnou plesů.

Masopustní pepřové pivo už míří do hospod

Speciální dvanáctku s extraktem ze zeleného pepře představil pivovar ve Velkém Březně, tentokráte zcela netradičně, s masopustními maskami. Masopust totiž prý k Pepřovému patří Autor: DENÍK/Karel Pech

10.2.2012 13:01

Ústecko - Speciální pepřové pivo si pro své příznivce připravil pivovar ve Velkém Březně. Letos ho mohou štamgasti vychutnat už podruhé. Společnost Heineken ČR má „pepřáku“ k masopustním svátkům připraveno celých pět tisíc třicetilitrových sudů.

FOTOGALERIE

Dalších 4 fotografie

Jak vysvětlil vrchní sládek Petr Hauskrecht, pivo bude k dostání ve vybraných restauracích od příštího pondělí, tedy 13. února. „Masopust je svátkem hojnosti, radosti, dobrého jídla, pití i zábavy,“ řekl Hauskrecht.

„Právě na tento svátek jsme načasovali naše Pepřové pivo. Tento 12 stupňový nefiltrovaný světlý ležák byl vyroben tradiční klasickou technologií na dva rmuty z českého sladu, žateckého chmele a vody z artézských vrtů.“

Na prodej piva, které během přípravy kvasilo v otevřených kádích a dozrávalo v ležáckých tancích při teplotě 2° C a chuť získalo díky přírodnímu extraktu ze zeleného pepře, se připravují i hostinští. „Jsme na to zvědaví, letos to zkoušíme poprvé,“ uvedl Vlastimil Žáček z Hospůdky U Lípy. „K prvnímu pepřovému pivu rozdáváme opečenou jitrnici.“

Autor: Janni Vorlíček