VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO: Šéfkuchař z Větruše vařil školákům

Velké Březno - Klobouk dolů! Pane šéfkuchaři, máte od nás dnes obrovskou jedničku s hvězdičkou! Takové nadšení vládlo v pravé poledne ve školní jídelně Základní školy Velké Březno. Přesto se nikdo u výdejního okénka netlačil.

14.3.2017
SDÍLEJ:

Šéfkuchař z Větruše vařil školákům.Foto: Deník/Karel Pech

Oběd pro 300 dětí tentokrát uvařil šéfkuchař z ústecké Větruše Lukáš Uher. Chutně, zajímavě, pestře a s řadou vychytávek.

Čtěte také. Šéfkuchař z Větruše uspěl na kuchařské olympiádě

„Karotkový krém jsem zpestřil praženou kukuřicí, která dětem pokaždé chutná," popisuje Uher. Polévka navíc byla bezlepková. „A vidíte, dnes ji snědli skoro všichni," říká nadšeně ředitel školy Jan Darsa.

RAGÚ Z JELENA ZA PADE

Děti si pochutnaly na ragú z jelena siky s vydatnou přílohou rakouskými špeclemi. Porce vyjde zhruba na 50 korun.

„Kuchařek ve školních jídelnách si vážím, nemají to snadné. Většinou se musí vejít do nižšího rozpočtu. Řešením je vařit víc levnějších jídel týdně," radí Lukáš Uher, jak školákům i zaměstnancům a přespolním strávníkům zpestřit čas od času jídelníček.

„Je důležité, aby dětem jídlo chutnalo, bylo pro ně zajímavé, lehce stravitelné. Proto jsem přidal do tvarohového krému s mangem méně tradiční tofu," říká Uher, podle něhož jsou základem kvalitní suroviny. Od dětí dostal tři jedničky. „Sám jsem je kdysi ve škole neměl," směje se. Oběd chutnal řediteli, uklízečkám i žákům. „Všechno bylo moc dobré," potvrzuje uklízečka Lenka Vondráčková.

Mohlo by váš zajímat. Lidé z Velkého Března přišli o obědy v domově důchodců

Autor: Radek Strnad

14.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Hokejbalista Elby DDM Ústí Petr Švanda.

Švanda: Myšlenky na mistrovství světa šly stranou, chtěl jsem pomoci Elbě

Semifinálové kolo 21. ročníku Juniorského maratonu odstartuje v Ústí už v úterý ve 12 hodin.

Juniorský maraton rozhýbe Ústí! V úterý v pravé poledne

Píšťany a Lovosice by mohla spojit lávka

Povodí Labe - Radnice v Lovosicích opět oprášila již několikrát zvažovaný nápad spojení břehů řeky Labe lávkou. Ta by měla být určena pro pěší i pro cyklisty v místě lovosického přívozu poblíž Zámečku.

Policie pátrá po nezvěstném Pavlu Švihlíkovi z Teplic

Teplice - Pavel Švihlík v přesně nezjištěný den v létě roku 2016 odešel ze svého bydliště v Teplicích a od té doby je nezvěstný.

V Tisé začaly opravy silnic

Tisá - Opravu a rekonstrukci silnic zahájila radnice v Tisé. Silnice za čerpací stanicí dostane 220 metrů nového povrchu a veřejné osvětlení.

Spory skončily smrtí. Žena bodla přítele do zad dlouhým nožem

Ústí nad Labem – Podle znalce měla obžalovaná při útoku nejméně dvě promile alkoholu. Její druh na tom nebyl jinak.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies