VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO: Šéfkuchař z Větruše vařil školákům

Velké Březno - Klobouk dolů! Pane šéfkuchaři, máte od nás dnes obrovskou jedničku s hvězdičkou! Takové nadšení vládlo v pravé poledne ve školní jídelně Základní školy Velké Březno. Přesto se nikdo u výdejního okénka netlačil.

14.3.2017
SDÍLEJ:

Šéfkuchař z Větruše vařil školákům.Foto: Deník/Karel Pech

Oběd pro 300 dětí tentokrát uvařil šéfkuchař z ústecké Větruše Lukáš Uher. Chutně, zajímavě, pestře a s řadou vychytávek.

Čtěte také. Šéfkuchař z Větruše uspěl na kuchařské olympiádě

„Karotkový krém jsem zpestřil praženou kukuřicí, která dětem pokaždé chutná," popisuje Uher. Polévka navíc byla bezlepková. „A vidíte, dnes ji snědli skoro všichni," říká nadšeně ředitel školy Jan Darsa.

RAGÚ Z JELENA ZA PADE

Děti si pochutnaly na ragú z jelena siky s vydatnou přílohou rakouskými špeclemi. Porce vyjde zhruba na 50 korun.

„Kuchařek ve školních jídelnách si vážím, nemají to snadné. Většinou se musí vejít do nižšího rozpočtu. Řešením je vařit víc levnějších jídel týdně," radí Lukáš Uher, jak školákům i zaměstnancům a přespolním strávníkům zpestřit čas od času jídelníček.

„Je důležité, aby dětem jídlo chutnalo, bylo pro ně zajímavé, lehce stravitelné. Proto jsem přidal do tvarohového krému s mangem méně tradiční tofu," říká Uher, podle něhož jsou základem kvalitní suroviny. Od dětí dostal tři jedničky. „Sám jsem je kdysi ve škole neměl," směje se. Oběd chutnal řediteli, uklízečkám i žákům. „Všechno bylo moc dobré," potvrzuje uklízečka Lenka Vondráčková.

Mohlo by váš zajímat. Lidé z Velkého Března přišli o obědy v domově důchodců

Autor: Radek Strnad

14.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Fotbalisté Libouchce se radují z branky.

Kluby z nižších krajských soutěží finišují s přípravou

Ilustrační foto.

V Trmicích opravují sportovní areál a zdravotní středisko

Ostuda fotbalu zmizí. Mojžíři pomůže město

Mojžíř - Neutěšené zázemí fotbalistů v Mojžíři přestane být ostudou klubu. Ústečtí zastupitelé totiž odsouhlasili štědrý příspěvek na nové.

FOTO: Hasiči z Ústeckého kraje urvali na Světových hrách stříbro

Ústecký kraj /Los Angeles – Další cenný kov si zasloužili hasiči z Ústeckého kraje na Světových hasičských a policejních hrách v Los Angeles.

Policisté odhalili řidiče - opilce v Předlicích

Ústí nad Labem - Policisté při jedné z nočních hlídek zastavili v Předlické ulici vůz VW Polo.

Beran versus Česlák: Derby pohledem trenérů

Ústí nad Labem - Další derby Neštěmic s Brnou je minulostí. Jaké bylo pro trenéry obou celků?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení