VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Tuny zelí ze Svádova skončí na krouhačce a naložené

Svádov -  Kdo si chce udělat pravé domácí kvašené zelí, může si ušetřit spoustu práce. Ve Svádově si ho koupí čerstvé a rovnou nakrouhané.

18.9.2014
SDÍLEJ:

Zelí ze SvádovaFoto: Karel Pech

A zájem je prý veliký. „Ráno zde stála dlouhá fronta automobilů. Jsou lidé, kteří si kupují šedesát až osmdesát kilogramů nakrouhaného zelí," uvedl Stanislav Štrympl ze Zahrady Svádov.

S jeho sběrem na svádovských polích začali již 12. září a budou pokračovat asi měsíc. Nyní zpracovávají odrůdu Jaguár, celkem na jejich polích rostou čtyři druhy zelí. „Jde o odrůdy, které jsou vhodné na nakládání. Mnoho lidí si koupí zelí v supermarketu, nakrouhá si ho a pak se diví, že jim nevykvasí. Je to tím, že nemají správnou odrůdu," vysvětlil Stanislav Štrympl. Odhaduje, že zelných hlávek mají na polích několik desítek tun.

Všechny skončí v krouhačce a každý rok je prý vykoupí lidé, kteří si pro ně přímo na místo přijedou. Jejich firma ho stejně jako brambory a další plodiny prý nemusí prodávat do žádných řetězců.

Autor: Vít Lukáš

Místo události:
18.9.2014
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ústecký pohár v golfu.
11

FOTO: Ústecký pohár v golfu ani rozmary počasí nepokazily

Ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO
7

Máte vážně nemocné příbuzné? Dostanete až tři měsíce placeného volna

Severní Terasa je pod dohledem strážníků. Kontrolují restaurace i bezdomovce

Ústí nad Labem - V těchto dnech pokračují preventivně bezpečnostní akce městské policie v restauračních zařízeních v obvodu Severní Terasa, se zaměřením na podávání alkoholu osobám mladším osmnácti let a na dodržování zákazu kouření v těchto provozovnách.  

V Ústí mají pukomet! Vychová Slovan dalšího Neuvirtha?

Ústí nad Labem - V útrobách ústeckého zimního stadionu vzniklo brankářské centrum. Využívá mnoha specifických cvičení ale také pukometu.

Mladík kradl v obchodech, co mu přišlo pod ruku. Hrozí mu vězení

Ústí nad Labem - Kradl v prodejnách oblečení jídlo i cukrovinky. Škoda na odcizených věcech dosáhla zhruba 9 tisíc korun.

POVODNĚ 2002: Ježíšek dorazil na povodňové vlně. Lidé brali obchody útokem

Ústí nad Labem - Vánoční nákupní horečka uprostřed léta? Před 15 lety ji zažil Penny Market na panelovém sídlišti v ústecké čtvrti Krásném Březno. Lidé tu v obavě před blížící se povodní vzali obchod útokem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení