Ve velké konkurenci si skvěle vedli i studenti ze Střední školy obchodu, řemesel, služeb a Základní školy Ústí. Domů si odvezli tři ocenění: druhé místo v kategorii vařená výroba, druhé místo za regionální výrobek a Pohár ředitele soutěže.

Vůně zabijačky v sobotu přilákala stovky lidí na teplický hrad Doubravka.
VIDEO: Populární řeznický mistr z Ústí přilákal na Doubravku davy turistů

Za úspěchem stojí dva talentovaní učni: Miroslav Rus (2. ročník) a Vladislav Margetín (3. ročník), kteří soutěžili pod vedením učitele odborného výcviku Jana Málka. Ten pod pseudonymem Mistr Málek natáčí úspěšná videa o přípravě a zpracování masa a uzenářských výrobků.

Soutěž řeznických dovedností je každoročně pořádána ve Valašském Meziříčí s cílem podpořit rozvoj odbornosti a kvality řemeslného zpracování masa.