Nina Varušová udělala z ústeckého Zverimexu kavárnu Zvěřinec
Narodila jsem se v Gruzii, vysokou školu vystudovala v Ústí nad Labem, deset let pracovala v bankovnictví, ale banka mi k srdci nepřirostla. Stále jsem myslela na vlastní vinárničku, nebo kavárnu, kde bych mohla uplatnit svůj gastronomický talent. S přáteli jsem jezdila po republice, testovala si jen tak pro sebe kvalitu a nápaditost nových restaurací.
close
info
Zdroj: Miroslav Vlach
zoom_in
