Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé vaří z čerstvých bylinek. Sušené už moc nechtějí

Ústí nad Labem - Vůně čerstvé bazalky rostoucí v květináči za oknem dokáže provonět celou kuchyni. Stačí jen několik lístků a obyčejné jídlo rázem získá chutnější a svěžejší chuť. Právě proto si jednu rostlinku pořídila i Daniela Malá z Ústí.

8.4.2014
SDÍLEJ:

Čerstvé bylinky nabízejí i v Zahradnictví pod hradem Střekov. V sortimentu mají klasické druhy, ale i ty netradiční. Cena se pohybuje nejčastěji od dvaceti do osmdesáti korun. Foto: DENÍK/Janni Vorlíček

„Čerstvá bazalka se s tou sušenou z obchodu nedá srovnat. Má výraznější chuť a jídlo je díky ní hezčí i na pohled," vysvětlila Malá.

Po čerstvých bylinkách sahají lidé třikrát častěji než před pěti lety. V Ústí je nabízejí květinářství, zahradnictví a supermarkety, ale koupit je lze i na trzích.

Petržel je základ

Lidé si nejčastěji pořizují základní bylinky, které umí dobře využít při vaření. „Největší zájem je o petržel, majoránku, libeček a tymián. Hodně se také prodávají všechny druhy máty," uvedla majitelka Zahradnictví pod hradem Střekov Zuzana Erbenová.

Majitelé ústeckých zahradnictví prodávají menší sazeničky, ale i vzrostlejší rostliny. Lidé podle nich kupují obojí. Buď je pěstují doma v květináči, nebo si je přesadí na zahradu. „Každé zboží si najde svého zákazníka," vysvětlila Jana Matysová ze Zahradnictví Strážky.

V mnoha případech však rozhoduje cena. Zatímco malé sazeničky mohou lidé pořídit asi za patnáct korun, cena větších rostlin začíná zhruba na padesáti korunách a podle velikosti bylinky se může vyšplhat i na několik stovek korun. „Z odrostlejších bylinek máme v nabídce například velké levandule, které stojí až 250 korun," přiblížila Erbenová.

Zájem o sazenice

I kvůli jejich nízké ceně je nyní velká poptávka právě po sazeničkách. Ne všechna ústecká květinářství je však mají v sortimentu. „Lidé se často ptají po sazenicích, ty ale většinou nemíváme. Mohou si je totiž koupit i na trzích," vysvětlila prodavačka z Květin Rosa Iveta Mašková.

Rostlinky malých bylinek si pak lidé pěstují sami, nejčastěji v květináči. „Sice déle trvá, než se bylinka může využít, ale když si člověk něco vypěstuje sám, je to pak úplně o něčem jiném," myslí si květinářka Mašková.

Zpracovala Iveta Podešvová

Autor: Redakce

Využíváte čerstvé bylinky?

Ano

34 %

Ne

66 %

Hlasovalo: 89

Anketa byla ukončena

8.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Fotbalisté Střekova. Ilustrační foto.

Střekov splnil taktiku a ve šlágru slaví

Při požáru bytu ve Štúrově ulici zemřel čtyřletý chlapec. Policisté spolu s hasiči ohledávali místo požářiště.
AKTUALIZOVÁNO
10

Noční tragédie v Teplicích. Při požáru v činžáku zemřel čtyřletý chlapec

Proti Ortelu a „dělníkům“ se v Ústí postavili zády desítky lidí

Ústí nad Labem - Finální mítink Dělnické strany sociální spravedlnosti (DSSS) v rámci předvolební kampaně se konal v úterý odpoledne na Lidickém náměstí.

Cizinci se nerespektování zákonů nevyplatilo. Sedl opilý za volant

Krásné Březno - Cizinec si myslel, že mu projde, když sedne opilý za volant. To se ale spletl.

Ústí přidalo učitelům v ghettech. S žáky i rodiči mají peklo na zemi

Ústí nad Labem - Udržet pedagogy ve vyloučených lokalitách je skoro nemožné. Když letošní zvýšení platu pomůže, město jim přidá i příští rok.

FOTO: Malá Dubická oslavovala Petru Fiklíkovou

Dubice - Ředitelka hlásila vyprodáno, objednané sluníčko zaspalo, objevilo se nad nadšenými běžci až při vyhlášení, mlha komplikovala situaci běžcům i dokumentaristům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení