„Při kontrole vozidla u čerpací stanice poblíž Siřejovic zjistili veterinární inspektoři 233 kilogramů drůbežího masa a drobů a také 33 kilogramů krůtích párků. V době kontroly bylo chlazení nákladního prostoru vozidla vypnuté. Teplota prostředí v nákladním prostoru činila téměř + 13 °C. Vnitřní teplota převážených potravin se pohybovala mezi + 6 °C a + 12 °C. Deklarovaná teplota u kuřecího masa přitom činila od 0 °C do + 4 ° u krůtích párků pak + 5 °C,” konstatoval mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.

„Řidič navíc neměl k přepravovaným živočišným produktům žádné obchodní doklady, což je také v rozporu se zákonem,” pokračoval mluvčí.

Realizace Lukáše Brožovského v ZŠ Rabasova.
Byl jsem sígr, vzpomíná na školu graffiťák z Ústí. Teď ho tam nechají sprejovat

Inspektoři zadržené potraviny znehodnotili barvou a nařídili jejich likvidaci. Navíc přepravci hrozí pokuta. Podle zákona až do výše 10 milionů korun.

„Maso i masné výrobky jsou na dodržení teplot skladování velmi citlivé. Při jejich nedodržení může velmi rychle dojít ke smyslovým změnám potravin a k množení patogenů ohrožujících zdraví konzumentů,“ dodal Petr Vorlíček.

Viděli jste? Gripeny nad Ústím! Nebe plné letadel přilákalo tisíce lidí

Zdroj: Deník/Vladimír Mayer