Kromě místních kuchařek se jej účastnily také kuchařky ze školních jídelen Základní školy a Mateřské školy SNP a Základní školy Pod Vodojemem.

Celodenní kurz se uskutečnil v pátek 14. dubna s cílem pomoci zaměstnancům školní jídelny zvýšit efektivitu a produktivitu práce při přípravě školních obědů. Lektor Michal Křepelka představil mimo jiné jednoduché, rychlé a zdravé řešení výroby jídel včetně přírodního dochucení.