Cílem soutěže je obnovit tradici pečení tohoto regionálního pečiva. Jeho historie sahá do roku 1836, kdy byla tradiční pochoutkou velikonočních trhů. Tradice skončila během druhé světové války a nyní se obnovuje.

Mušle je vyrobená z kynutého těsta a je plněná mákem. V soutěži bude porota hodnotit nejen klasický recept, ale i sladké a slané variace na něj. Účastníci se musí zaregistrovat do 24. dubna v informačním středisku na Mírovém náměstí nebo e-mailu info.stredisko@mag-ul.cz.